Kyrkodag utan högmässa

Här kommer några ölnoteringar från de närmaste dagarna, varen så vänliga.
Jag har jobbat hårt för er skull här! Tänk er att sitta och smaka genom ett så kraftigt sortiment som den här trion här nere. En del av dem på en söndag - kyrkodag!! Frun får dricka vin, hon...


Nøgne Ø:s #100, 0,5 l, 10% (sic!), 7,57 euro (sic!). Norge.
Kaffebrunt öl med medeltät långvarig skumkrona. Vinös doft med inslag av tryffelsvamp, kaffe och kemikalier.
Stor fyllig smak med toner av salmiak och bränt socker. Vinös eftersmak med torr beska och litet bittermandel. Gott, men kanske litet för mycket av det goda. Och på tok för högt pris! Men köp en flaska för sakens skull och dela den med någon eller några andra.


Bornem Dubbel, 0,33 l, 7%, 2,67 euro. Belgien.
Tefärgat öl med luftigt skum. Stor doft av torkad frukt, smörkola och örter.
Smaken mild och god med intressant mellanspel av syror som avtar snabbt. Svag eftersmak av humlebeska.


Ridgeway of Oxfordshire Blue, 0,5 l, 5%, 3,57 euro. England.
Här har vi det! Detta har jag längtat efter!
Med sin bottensats från flaskan i glaset blir detta öl ett svagt skummande, halvsimmigt brungult öl med omisskännlig doft av jäst och humle. Smaken är fantastisk god med just de brytningar mot citrus och örter (härstammande från humlesorten) som återfinns i skotska Harviestouns prisbelönta Bitter & Twisted.
Skaffa detta öl till påskens sill och rökta fårfiol. Hinner ni inte, ta det till första maj!

Frid!

Han