Fira fredag

Den enorma anstormningen i kommentarfältet för inlägget nedan gav vid handen att det är vin som is the shit, åtminstone för den illustra skara som lät sin röst höras.
För att ära er blir det vin i kväll.
En flaska Chablis, av medelklass. Alkos pris var ungefär 15 euro. Samma firma hade också andra produkter i sortimentet.
Vad den smakar får vi återkomma till senare. Den skall drickas till en fisk- och skaldjurssoppa från Provence. Äntligen gör den här bloggen skäl för sitt namn.
Recept torde komma senare.
Fördrinken ikväll heter Ge-Ge. En cocktail på ljus rom, bananlikör och saft från en pressad citron. Den prisbelönta drinken skapades av den legendariska barmästaren från Helsingfors, Björn Brandtberg.
Det här är ett gott sätt att hedra minnet av honom.

Han